今天跟大家分享的这县,位于山东省西北部,东与德州市禹城市、齐河县为邻,西与临清市、夏津县接壤,南靠茌平区,北邻平原县。
当地有文字记载的历史多年,春秋时为齐邑,西汉初年置县,宋、元、明、清设州,民国复县至今,志记“桑蚕之富为山东名郡”“货以木棉甲于齐鲁”。
境内名人辈出,东汉鲁相乙瑛,三国魏相华歆,唐代著名哲学家、音乐家吕才,元代中书左丞王懋德,清代三省总督朱昌祚均青史留名。
该县是李苦禅先生的故乡,这里的文化底蕴丰厚,书画氛围浓郁,素有“人人爱书画,户户好丹青”的说法。
此县便是高唐。
苦禅故里李苦禅,现代书画家、美术教育家,生于山东省高唐县贫苦农家,自幼受到家乡传统文化之熏陶,走上了艺术征途,年拜齐白石为师。
擅画花鸟和鹰,晚年常作巨幅通屏,代表作品:《盛荷》《群鹰图》《松鹰图》《兰竹》《晴雪图》《水禽图》,年出版《李苦禅画辑》。
李苦禅艺术馆建筑造型极具汉唐风韵,屋顶为庑殿形式,外墙饰仿青砖面材,周边湖水环抱,禅寺在前,广场在后,两侧是书画一条街、名家书画会馆和博物馆,有着得天独厚的地理位置。
馆内设有9个展厅、5个画室、1个报告厅和1个藏画库,是国内一流、山东省内档次最高的美术馆,馆内藏有李苦禅、齐白石、何香凝、黄胄、许麟庐、溥儒、范曾、崔如琢、刘大为、李燕等近现代名家作品余副。
鱼邱湖鱼邱湖位于高唐县城内,环抱旧城区,又名环城湖,为古代掘土筑城而成由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖4部分组成,面积亩,属华北地区最大的县级城区湖。
岸边的柴府花园始建于宋神宗元丰年间,为后周世宗之五世孙柴皇城私邸,背城抱水,房宇巍峨,飞檐斗拱,极尽富丽,府后花园遍植名花异草,巧布奇石流泉,十分悦目。
区内还有一口李逵井,此井位于原高唐县衙大牢后院,本是一眼无名枯井,因《水浒传》中“梁山攻打高唐州,李逵下井救柴进”这一节而得名。
千倾水面如一块无暇的翡翠,晶莹剔透,湖岸花团锦簇、绿草如茵、阆苑琼楼,湖内鱼跃鸟翔、碧波荡漾,为高唐添了几分城中有画、画中有诗的高远意境。
锦鲤富高唐高唐,“江北水城”聊城下辖县之一,拥有徒骇河、马颊河两条径流,凭借得天独厚的水资源条件,高唐自古便有养鱼的传统,古有鲤鱼跃龙门,今看锦鲤富高唐。
锦鲤属于一种高档观赏鱼,身形俊秀,柔中带刚,雄健沉稳,晶莹剔透的鳞片上镶嵌着水墨画般的花纹,让锦鲤爱好者情有独钟,而锦鲤养殖则被誉为“最美”的产业。
根统计,高唐锦鲤养殖面积达到亩,高标准工厂化养殖车间3.6万平方米,年繁育优质锦鲤过亿尾,锦鲤产值达2.3亿元,占全县水产总产值的76%,被授予“中国锦鲤第一县”的称号。
生态古城高唐县清平镇,历史悠久,始建于公元2年,距今已有多年历史,是鲁西黄河故道上的一颗璀璨明珠,金代文庙、宋代迎旭门、清朝乾隆年间透龙壁、民国老县衙大门,古韵今风辉映,形成了独具特色的风格。
境内钟灵毓秀,名人贤士辈出,唐代著名音乐家、哲学家吕才;元代左丞相王懋德;现代国学大师、学界泰斗季羡林,等都是清平的杰出代表;唐代学者吕才,在多个领域成就尤丰。
风景出众,美食不俗,特色传统名吃小屯糖藕、清平坠面、陈井馓子、乌枣、花生、海二八筵席等不胜枚举,站在历经千年风雨的古城门下,仿佛回到了昔日古县烟火万家的峥嵘岁月。
无驴肉不成席高唐驴肉历史悠久,有三百余年制作历史,早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品进献朝廷,有“天上龙肉,地下驴肉”之美誉。因为驴前腿内侧有块圆形不长毛的黑皮,如同鬼的夜眼,于是又称驴肉为“鬼子肉”。
高唐驴肉至今保留着传统的加工制作方法。据传,宰杀前先让驴饮盐水,绕桩疾走直到大汗淋漓,这样可以让盐浸入肌肤,使肉更加有滋味,然后炖煮四五个小时让香味完全浸入。
做好后的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,在高唐有“无驴肉不成席”之说,无论大小宴席,一盘酱驴肉或者驴肉拼盘是必不可少的,也是最早“光盘”的。驴肉不仅美味,还非常有营养。
《本草纲目》记载:驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦,止风狂、补血益气,治远年劳损。也正因如此,在高唐有“六月六、饼卷肉”的习俗,子女在六月初六这天都会给父母买饼卷肉,寓意着顺顺利利,健康长寿。
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