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聊城高级财经职业学校开展中秋节送厨艺下

秋风送爽,金桂飘香,中秋国庆双节将至,聊城高级财经职业学校党委心系双联共建帮扶村村民,为了帮他们度过一个美好、温暖的佳节,餐旅系党支部的师生与机关第一党支部的党员们奔赴高唐县姜店镇后刘村,开展中秋节“送厨艺下乡”活动,为他们送上节日的慰问和祝福。

大家来到后刘村村委会,村民们已在院子里等候多时,热烈欢迎师生们的到来。学校驻“双联共建”后刘村第一书记孙敬磊代表村委会讲话,简要介绍了双联共建工作的进展情况,并对学校一直以来对后刘村的支持和帮助表示感谢;餐旅系党支部书记罗文介绍了大家此行的目的和行程安排,希望借助本次活动增强村民们的幸福感。

餐旅系的师生们带着制作月饼的全部食材、烤箱,手把手教村民们做起月饼来。做饼皮、做馅料、入模、按压、出模、进炉、出炉,老师们用最简单浅显的语言教给村民做月饼的工序。村民们都非常感兴趣,纷纷上手尝试。师生们还给大家表演了刀工、刀雕等技艺,栩栩如生的刀雕作品让村民啧啧称赞。大家品尝着亲手制作的香甜月饼,围聚在一起高高兴兴过了一个节。

党委委员、副校长闫向东等党员干部还在姜店镇领导、社区书记和孙敬磊的陪同下,到刚刚脱贫不久的贫困户和贫困老党员家中走访慰问,了解他们近期的生活情况,仔细询问存在的困难和问题,并为他们送去了大米、水果及中秋月饼,也送去了党组织对老百姓的关爱和温暖。(戴海然)

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